奶粉是宝宝脱离母乳后第一次接触的口粮。奶粉的质量直接关系到宝宝的身体发育。一些人也会选择给他们的孩子添加奶粉,因为他们缺少牛奶。

然而,市场上也有许多质量差的假奶粉,威胁着孩子的健康。那么在购买奶粉时是如何区分奶粉质量的呢?


【资料图】

看:包裹上的条形码

现在所有的商品都有条形码,不同的国家条形码的开头也不一样。注意条形码的开头。不同的产地对应不同的号码,比如美国, 加拿大00-09,荷兰87,澳大利亚93等等。如果你从澳大利亚,购买奶粉,条形码不是以93开头,那就不是真的。

2.奶粉包装

在正轨上,厂商的包装也在正轨上,有一定的规格。格局清晰,文字清晰。产品信息介绍比较详细,包括配方等等。

3.安全码

包装上也有防伪标志或防伪号,可以检查确认真伪。

4.颜色

看颜色,真奶粉自然是乳白色,略带黄色。其他都是假的。

5.溶出度

将奶粉放入杯中,用冷开水冲洗。真正的奶粉需要搅拌溶解成乳白色的浑浊液体;假奶粉不搅拌就能自动溶解或沉淀。

6.开水冲泡形式

用热开水冲洗时,真正的奶粉组成的漂浮物会上浮,在搅拌开始时粘在勺子上;掺假奶粉溶解迅速,没有天然牛奶的风味和颜色。

如何辨别真假奶粉?

1.看颜色

奶粉的颜色可以用来区分真假。那些质量好的天然奶粉是乳黄色的,而假奶粉大多是白色的,仔细看还有结晶物质。此外,假奶粉是暗淡的或有类似漂白的颜色。

2.闻闻味道

也可以通过奶粉的气味辨别真假。真正的奶粉,一种是用牛奶提纯加工的奶制品,奶花香气浓郁,奶味浓郁,而那些假奶粉几乎没有奶味或者特别淡。

3.尝尝味道

人们可以通过品尝来判断奶粉的真假。真正的奶粉品尝时会感觉细腻粘稠,溶解速度慢,品尝时不会有甜味。品尝假奶粉时,进口后溶解非常快,甜度明显。奶粉的真伪也可以通过手感来确定。真奶粉捏在指尖会发出吱吱的声音,假奶粉不会发出这样的声音。

4.酿造观察

为了区分真假奶粉,我们还可以观察冲泡后的变化。真正的奶粉用温开水冲泡时,需要搅拌溶解成乳白色的浑浊溶液,而用热水冲泡时,悬浮物会上升。假奶粉用温开水冲泡时,完全不搅拌,会自动溶解或沉淀,而用热水冲泡时,溶解非常快,不会有悬浮物。


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